草だんごの美味しい季節! でもカロリーって高いの?
[生活]草だんごって美味しいですよね。
あの緑色を見ると春を実感します。
草色はヨモギの色ですね。
いかにも身体に良さそう!
いやいやちょっと待って。
ヨモギはいいけど、お菓子でしょう?
やっぱり知りたいカロリーのこと
草だんごは一般的に一串三個のおだんごに
粒あん、またはこしあんがかかっているものです。
一度に食べる量と考えて、串一本あたり
およそ140kcalから230kcal(市販品)
あら、ずいぶんひらきの大きいデーターね。
なんだかうさんくさいわ。
だってお店やメーカーによって量も材料も
さまざまでしょう?
50gだけとか100gだけ、なんて食べませんからね。
ご飯のカロリーと比べると、
- コンビニのおにぎりサイズ(100g)で160kcal
- 普通盛り１膳(140g)で230kcal。
他の和菓子一個あたりと比較してみると、
- みたらし110kcal
- 草もち130kcal
- 桜餅160kcal
- 大福290kcal
洋菓子一個あたりのカロリーなら
- ベイクドチーズケーキ180kcal
- カスタードプリン200kcal
- シフォンケーキ300kcal
- チョコレートケーキ400kcal
あら、大まかな目安のカロリーとは言え、
お菓子にすると草だんごって低めの方じゃない?
そうなのです。
では、おやつは１日に何カロリーを
上限にすればいいの?
農林水産省の「食事バランスガイド」によると、
菓子、嗜好飲料は１日に200kcalを目安にしましょう
とあります。
または必要摂取カロリーの約１割とも言われます。
１日の必要摂取カロリーは成人女性が
2000キロカロリー前後(年齢によって上下します)
と考えると、それでも200kcalですね。
ということは、草だんご一本はカロリー面から
おやつに最適と言えますね。
栄養面はどうなの?
主な栄養素は炭水化物。
原料が上新粉や糝粉(しんこ)ですからね。
糝粉(しんこ)とは精白したうるち米を粉にしたものです。
炭水化物ならエネルギーに代わるのが早いし、
脂質がほとんどないので体脂肪になりにくいですね。
少しだけどヨモギの食物繊維も含みます。
血糖値の急激な上昇を押さえてくれますね。
ほかにはビタミンKです。
ビタミンKは血液を凝固してくれる働きがある栄養素。
生まれたばかりの赤ちゃんに飲ませるアレです。
主に緑の野菜に含まれているので、ヨモギの成分ですね。
草だんごってヘルシーなおやつなのですね。
下町の銘菓?
草だんごと言えば、寅さんですよね。
映画「男はつらいよ」の寅さんの実家、「とらや」
おいちゃん、おばちゃんの家はだんご屋さんでした。
モデルとなったお店は二軒あります。
高木屋老舗
〒125-0052
東京都葛飾区柴又7-7-4
03-3657-3136
京成線柴又駅の近くです。
http://www.takagiya.co.jp
とらや
〒125-0052
東京都葛飾区柴又7-7-5
03-3659-8111
http://www.toraya.info
帝釈天へお参りがてらに、寅さんも食べた草だんご
をいただくのもいいですね。