プランターで野菜を育てたい!簡単お手軽にできるのは?
[生活]健康のためにも、積極的に摂りたい野菜。
毎日たくさん食べたいけれど、野菜って、
結構お高いんですよね…。
比較的安価な葉物野菜も、価格の変動が激しいので、
家計を預かる者としては、頭が痛いところ。
自分の家で、野菜が育てられたらなあ…と、
思うけれども、畑があるわけでも無し、そもそも、
野菜を育てる知識も無いし。
…と、私も思っていたのですよ。
ですが、意外と簡単に、野菜を育てる方法があるんです。
そう、とっておきアイテムの、プランターを使えば!
極端な話、プランターに土を入れて、 野菜の種を植えれば、
それなりに育っちゃうんです。
それでは、どんな野菜がプランター栽培に、
向いているのでしょうか。
私の経験も踏まえて、ご紹介します!
初めてさんにもズボラさんにもオススメ!薬味系野菜
そんなに大量には要らないのだけれど、
あればちょっと助かる、という脇役野菜ほど、
家で育てるには、うってつけです。
特にオススメなのが、青ネギとシソの二大薬味。
ネギは、スーパーで購入した根付きのものを、
植え付けてもOK!
食べたものを再利用できる、エコ野菜です。
シソは、ホームセンターで苗で売っていますし、
私の場合は、農家である母方の実家に行って、
畑の土と、シソの束を根っこごと、頂戴していました(笑)
土が乾いたら水やりをする程度で、あとはほったらかし。
ベランダに行って、欲しい分だけチョキッ。
冷蔵庫の中でしなびてしまうことも多い、
これらの薬味ですが、プランターで育てれば、
ムダにすることもありません!
上記以外では、
バジル、ローズマリー、パセリなどのハーブ類が、
同じように簡単で、育てやすいですよ。
ハーブ類の育て方ポイント
ハーブ類は、苗を買って植えると、より簡単です。
土も、「ハーブ用の土」が売っているので、安心!
ハーブは寄せ植えといって、一つのプランターで、
数種類の苗を植えたりしますが、ミントだけは、
単体で植えるようにしましょう。
ミントは生命力が強すぎるので、寄せ植えをすると、
他のハーブを侵食してしまいます。
こういった薬味系野菜や、ハーブ類は、
害虫も寄りにくいので、野菜を育てたいけど虫がイヤ…、
と言う方にも、オススメです!
プランターも、よくあるプラスチックの長方形のものだけではなく、
テラコッタ製のものや、筒型のものなど、種類も豊富なので、
インテリア感覚で選ぶのも、楽しいですよ!
植え時はいつ?季節別おすすめ野菜!
ネギや、ニラ、ベビーリーフなど、
1年中植えられる野菜もありますが、野菜類は、
春か秋に植え付けをすることが、多いです。
それぞれの季節の、おすすめ野菜をピックアップしてみました。
チンゲンサイ、小松菜、ミニトマト、ナス、きゅうりなど
様々な植物が芽吹く季節、野菜も育てやすいです!
チンゲンサイや小松菜などは、害虫がつきやすいので、
種から育てるなら、芽吹いてすぐに、防虫ネットで覆っておくと、
良いでしょう。
ミニトマト、きゅうり、ナスは、深くて大き目(幅65cn程)の、
プランターで作る方が、大きく育ち、実付きもいいです!
ほうれん草、水菜、春菊、レタス、ミニ大根、カブ、ブロッコリーなど
秋植えは、気温が低いので、虫も少なく、
作業がしやすいという、メリットもあります。
ミニ大根やカブなどの根菜を植える時は、
深いプランターを選びましょう。
上記の野菜は、寒さにも強い種類が多いので、
冬の間中も、収穫を楽しむことができます。
始める前は、あれこれ準備が要りそうで、
つい躊躇しがち。
でも、本当に要るものは、冒頭にも述べたとおり、
プランター、土、野菜の種(もしくは種)だけです。
ミニトマトやきゅうりなど、野菜によっては、
支柱や肥料も必要になってきますが、いずれも、
ホームセンターですぐに手に入るものです。
最近では、プランター含め、必要なものがセットになった、
“プランター菜園セット”なるものも、発売されています。
あと必要なのは、「よし、やってみるか!」の、
心意気だけ!
プランターを使ったMY畑、あなたも作ってみませんか!?